Düşük karbonhidratlı, şekersiz, sınırlı protein ve sınırlı sebze tüketilen bir diyet türüdür.
Kalori dengesi hesabı olduğu bilinmektedir fakat kalori dengesi ile besin dengesi aynı şey değildir. İsveç diyetinin en büyük handikapı, günlük ihtiyacınız olan kaloriyi dengeli beslenme ile alamıyor olmanızdır. Bu yüzden birçok diyetisyen tarafından uygulanması önerilmeyen diyetlerdendir.
İsveç diyeti üç öğün beslenmeden oluşur ve ara öğünler yoktur. Sabah kahvaltısında bir kupa kahve içilir ve gün içinde başka kahve veya çay içilmesi yasaktır. Öğlen ve akşam menüleri genellikle protein ve çiğ ya da buharda tuzsuz sebzeden oluşur.
İsveç Diyetinde Neler Yenir?
• Et, balık, kümes hayvanları, diğer deniz mahsulleri.
• Peynir, yoğurt, süt ve diğer mandıra ürünleri.
• Salam, jambon gibi şarküteri ürünleri ve işlenmiş etler.
• Düşük karbonhidrat içerikli lahana, ıspanak, brokoli gibi sebzeler.
• Bitkisel ve hayvansal yağlar.
• Yulaf.
• Yumurta.
Gün içinde en az 2 litre su içmek İsveç diyetinde hem zorunluluktur hem de ara öğün olmadığı için açlıkla baş etmenize yardımcı olur.
İsveç Diyetinde 13 Gün Boyunca Yenmesi Yasak Gıdalar Nelerdir?
• Patates, pancar, mısır gibi şeker içeren sebzeler.
• Meyvelerin büyük bir kısmı.
• Tüm şekerli ve gazlı içecekler.
• Makarna, pirinç ve diğer rafine tahıllar ve yan ürünleri.
• Bira ve diğer alkollü içecekler.
• Tüm şekerli gıdalar ve pastane ürünleri.
İsveç diyetinde 13 gün boyunca tuz tüketilmez. Bu nedenle maden suyu ve soda içilmez. Fiziksel olarak hareket halinde bir günlük yaşamınız varsa tuz kaybı, bir takım sıkıntılara neden olabilir. Günde 2 litre su içilen diyette tuz alımı sıfır olduğu için halsizlik, baş dönmesi gibi şeylerle sıklıkla karşılaşmak mümkündür.
Sağlıklı bir şekilde zayıflamak için, bedeninizi tanımalı ve ne yediğinizin bilincinden olmalısınız. Beslenme danışmanlığımız size bunu sağlarken, motive olmanıza yardımcı olur.
Beslenme danışmanlığı sadece kilo verme başarısı ve diyet ile ilgilenmez, her bireyin ömür boyu daha kaliteli beslenmesi için özel beslenme durumlarına göre eğitim verir. Örneğin:
- o Diyabet ve beslenme
- o Kolesterol ve beslenme
- o Gebelik ve beslenme
- o Yüksek tansiyon ve beslenme
- o Karaciğer yağlanması ve beslenme
- o Kanser ve beslenme
- o Antioksidanlar vitaminler ve beslenme
Beslenme danışmanlığı ve diyetisyen hizmeti yoğun çalışan kişilerin başarı ve üretkenliği için özel olarak planlanır ve seyahatlerini de kapsayarak yeni bir beslenme ve diyet biçimi oluşturulması hedeflenir ve çalışma konforuna destek olunur.
Mustafa CAN ve uzmanlarıyla verilen beslenme danışmanlığı hizmetlerimizle daha sağlıklı bir yaşama sahip olabilirsiniz.
Mesleğine karşı büyük bir tutkusu olan Beslenme Uzmanı - Diyetisyen ve Gıda Mühendisi Mustafa CAN
Eğitimlerini başarıyla tamamladıktan sonra, Ankara’da Gülhane Askeri Tıp Akademisinde (GATA) görev almaya başladı. Üç yıl boyunca Klinik Şefi ve Beslenme Uzmanı olarak yüksek rütbeli askeri personellere başarı ile hizmet etti. Bu süreçte kurumsal beslenme, sporcu beslenmesi, fonksiyonel beslenme, mikrobiyata, anne ve çocuk beslenmesi, hastalıklarda beslenme, fitoterapi, aromaterapi ve kupa terapi konularında kendını geliştirdi . İstanbula dönüş yaparak kurumsal fırmalarda beslenme danışmanlıgı , aylık menüler olusturma ve bireysel beslenme koçlugu yapmaya başladı , aynı zamanda gjmfıt sporcu beslenmesı konusunda danışanlarını takip etti. Gıda mühendisliği okumanın avantajı ile Beslenmedeki yaklaşımı sağlıklı ve doğru gıdaların, doğru şekilde kombine edilmesi üzerinde durdu . Mümkün olan en yüksek oranda, “topraktan gelen doğal gıdalarla” beslenme modelini, danışanları için uygulanabilir hale getirerek beslenme planları hazırladı.
Hali hazırda Türkiye’de tek olan hem danışmanlık hem de doğru gıdaların bulunduğu bir işletmenin başında çalışmalarını sürdürmektedir. Sporcu Beslenmesi, kilo alma, kilo verme, kilo koruma, hastalıklarda beslenme, mikrobiyata, fonksiyonel beslenme, fitoterapi ve aromaterapi alanlarında online ve yüz yüze danışmanlık hizmeti vermektedir.
Yorumlar (03)
Gülay Saydam
Diyet & AktarHocam size minnettarım; yıllardır yapamadığımı sizin sayenizde sizinle başarıyorum; çok mutluyum; değişimimden özgüvenim yerine geldi ve en önemlisi sağlık; artık kabızlık yaşamıyorum. Beslenme alışkanlığım değişti sayenizde. Çok teşekkür ederim size.
DiyetBetül Calatlı
Diyet & AktarSağlıklı kilo vermek, özellikle de benim gibi surekli diyet içinde olan bir diyabetli için çok kolay degil. Desteginize, inancınıza ve ilminize teşekkürler. Aç kalmadan ilk defa bu kadar çok kilo veriyorum. Benım için mucizevi oldu.
DiyetEsra Pelit
Diyet & AktarGizli kaçamaklara rağmen, diyabetli, hipotroidli, huysuz - "benim canım lahmacun istiyor kaç tane yiyebilirim" diye sıkıştıran - bana rağmen kilo verip özgüvenime verdiğiniz destek ve gösterdiğiniz sabır için teşekkür ederim. Öğrettiğiniz doğru beslenme düzeniyle hayatıma devam edeceğim. Siz iyi ki varsınız.
Diyet